Danh sách những thực phẩm gây mụn bạn cần tránh

Mụn là một trong những tình trạng rất phổ biến hiện nay, khiến mọi người cảm thấy mất tự tin, ngại giao tiếp. Có rất nhiều nguyên nhân gây nên mụn trên da mặt. Trong đó chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng dẫn đến việc hình thành mụn. Bài viết này sẽ cho các bạn biết những thực phẩm gây mụn.  

Những thực phẩm gây mụn cần tránh

Mụn được hình thành do cả yếu tố khách quan và chủ quan. Các nguyên nhân chủ yếu dẫn đến bị mụn như: cơ địa, môi trường, nguồn nước,….. Một trong những yếu tố dễ tạo mụn nhất đó chính là chế độ ăn uống. Dưới đây là danh sách các thực phẩm gây mụn bạn nên tránh nếu muốn có làn da đẹp. 

Các loại ngũ cốc và đường tinh luyện chứa hàm lượng Carbohydrate cao

Thông thường, những người có cơ địa dễ lên mụn có xu hướng tiêu thụ lượng Carbohydrate tinh chế cao hơn mức cho phép. Đây là một trong những sai lầm khi chăm sóc da mụn. Những loại ngũ cốc và đường tinh luyện chứa nhiều Carbohydrate như:

• Bánh quy, bánh mì, ngũ cốc
• Mì sợi làm từ bột mì trắng
• Gạo trắng
• Các loại đồ uống có đường, gas
• Siro, đường mía…

Những người thường xuyên nạp vào cơ thể nhiều đường tinh luyện có nguy cơ bị mụn cao hơn người bình thường 30%. Nghiên cứu này được giải thích bằng sự ảnh hưởng trực tiếp của carbohydrate với insulin và lượng đường trong máu.  

Carbohydrate hấp thụ vào máu, khiến lượng đường trong máu tăng cao. Lúc này, nồng độ insulin tăng theo nhằm đưa đường trong máu bài tiết khỏi cơ thể. Tuy nhiên, điều này không tốt cho những người bị mụn. Các tế bào da phát triển nhanh khiến bã nhờn trong lỗ chân lông tiết nhiều, dễ gây mụn.  

Các sản phẩm làm từ sữa dễ gây mụn trứng cá

Sữa làm nồng độ insulin tăng nhanh. Từ đó thúc đẩy sự hình thành và phát triển của nhân mụn trứng cá. Theo nghiên cứu cho thấy, các sản phẩm từ sữa có ảnh hưởng đến mức độ nghiêm trọng của mụn ở lứa tuổi thanh thiếu niên. Bên cạnh đó, sữa động vật còn chứa các axit amin. Chất này kích thích sản sinh ra số lượng lớn IGF-1, là một trong những tác nhân khiến mụn phát triển.  

Đồ ăn nhanh là thực phẩm gây mụn đáng bị loại bỏ

Việc ăn theo chế độ giàu calo, carbohydrate và chất béo khiến mụn trứng cá dễ hình thành. Đồ ăn nhanh như bánh mì, xúc xích, sữa, khoai tây chiên, gà rán,… Đây là điển hình cho những thực phẩm gây mụn nhanh. 

Theo một nghiên cứu trên nhóm đối tượng thanh thiếu niên tại Trung Quốc cho thấy, chế độ ăn chứa nhiều chất béo có nguy cơ lên mụn tới 43%. Thậm chí, nó có thể thay đổi nồng độ hormone và ảnh hưởng đến gen.  

Thực phẩm giàu Omega-6 làm tăng khả năng nổi mụn 

Chế độ ăn chứa lượng lớn chất béo Omega-6 có trong dầu đậu nành, bắp,…sẽ làm gia tăng khả năng lên mụn. Ngược lại, nhóm chất béo Omega-3 có thể giảm thiểu sự hình thành của mụn trứng cá. 

Bột đạm – Thực phẩm gây mụn kích thích sự sản sinh Insulin

Bột đạm (Whey Protein) chứa hàm lượng Axit amin Leucine và Glutamine cao. Các Axit amin này thúc đẩy tế bào da phát triển và phân chia nhanh chóng hơn. Điều này tạo điều kiện cho quá trình hình thành mụn diễn ra. Bên cạnh đó, các Axit amin trong bột đạm cũng khiến cơ thể sản sinh ra insulin. Đây là nguyên nhân dễ hình thành mụn nhất. 

Các thực phẩm gây dị ứng thúc đẩy sự hình thành các phân tử gây viêm

Viêm nhiễm cũng là nguyên nhân dẫn đến mụn. Các loại thuốc kháng viêm như Corticosteroid được nhiều người dùng để điều trị mụn hiệu quả. Một số thực phẩm dễ kích thích mụn do hệ thống miễn dịch của cơ thể xác định sai. Từ đó dẫn đến sự gia tăng các phân tử gây viêm lưu thông toàn bộ cơ thể. Điều này gây nên sự ức chế, hình thành mụn. Vậy nên, bạn cần cắt giảm những thực phẩm dị ứng, nhạy cảm với cơ địa. 

Những thực phẩm giúp cải thiện làn da

Để tránh tình trạng mụn thì bạn cần chọn bổ sung các thực phẩm tốt cho cơ thể, giúp da sáng mịn và khỏe mạnh, rạng rỡ. Bên cạnh đó cùng cần tìm hiểu những tips chăm sóc da hiệu quả.

• Axit béo Omega-3: Omega-3 chống viêm, tiêu thụ thường xuyên loại chất béo này giúp giảm nguy cơ mụn trứng cá…
• Trà xanh: Trong trà xanh có chứa hàm lượng polyphenol, giúp giảm viêm và hạn chế tối đa việc da tiết bã nhờn. Không chỉ vậy, chiết xuất trà xanh còn làm giảm mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá. 

• Nghệ tươi: Trong nghệ có chứa hàm lượng polyphenol curcumin có khả năng chống viêm. Nghệ giúp điều hòa lượng đường trong máu, từ đó cải thiện độ nhạy bén của insulin, ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây nên mụn. 
• Vitamin A, D, E và kẽm: Các loại vitamin này đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch và chăm sóc sức khỏe làn da. Đồng thời giúp ngăn ngừa hiệu quả sự hình thành mụn. 
• Chế độ ăn Paleolithic: Đây là chế độ ăn kiêng nhiều thịt nạc, hoa quả, rau củ và các loại hạt. Chế độ này giúp điều hòa tốt lượng đường trong máu, giảm nồng độ insulin, một trong những tác nhân gây mụn. 
• Chế độ ăn Địa Trung Hải: Chế độ này nhiều trái cây, ngũ cốc, rau, đậu, dầu ô liu, cá và ít chất béo. Chế độ này rất tốt cho việc cải thiện sức đề kháng của da, từ đó giúp giảm viêm, ngăn ngừa mụn hiệu quả.

Lời kết 

Bài viết này đã bổ sung cho bạn những kiến thức cơ bản cần biết để tránh những thực phẩm gây mụn. Đồng thời cung cấp thêm thông tin về chế độ ăn ngăn ngừa mụn hiệu quả nhất. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ hữu ích đối với đọc giả.