Giảm cân đón Tết bằng cách cắt tinh bột hoàn toàn

Càng về thời điểm cuối năm, các sự kiện, lễ hội diễn ra càng dày đặc. Nhu cầu mặc đẹp của chị em vì thế cũng được chú trọng hơn. Rất nhiều người đang đau đầu tìm kiếm cách giảm cân đón Tết. Và phương án cắt tinh bột hoàn toàn được khá nhiều độc giả áp dụng với mong muốn sở hữu body hoàn hảo vạn người mê.

Chị em đua nhau cắt tinh bột để giảm cân

Chị Ngọc Hà, 28 tuổi hiện đang làm nhân viên Marketing của một công ty bất động sản lớn ở Hà Nội. Công việc văn phòng, đồng nghiệp hay mời mọc ăn uống nên gần đây cân nặng của chị đã tăng khó kiểm soát. Vòng bụng cũng đã tăng lên gần 8cm. Gần đến Tết, nhu cầu giảm cân để mặc đẹp được chú ý hơn nên chị Hà quyết định giảm cân với hy vọng bớt được 6kg. Bữa ăn hoàn toàn không có tinh bột[/caption] Cô gái thường xuyên lựa chọn những loại thực phẩm nhiều chất xơ như rau củ. Cô loại bỏ thực phẩm giàu tinh bột và dầu mỡ khỏi thực đơn, cân đối năng lượng ăn vào. Mục tiêu chạy bộ 30 phút mỗi ngày cũng đã được đề ra. Bên cạnh đó, Hà kiêng toàn bộ nước ngọt, sữa vì các thực phẩm này chứa nhiều đường, calo. Muốn bổ sung vitamin thì dùng các thực phẩm tổng hợp, ăn thêm và ăn trái cây giảm cân. Sau 2 tuần cô giảm được 2,5kg. Có những hôm đồng nghiệp ăn, Hà đã thú nhận là rất thèm nhưng vẫn phải cố. Việc kiêng khem khiến tâm trạng cô căng thẳng, khó chịu, nhiều lúc chỉ muốn buông xuôi. Hà cũng thừa nhận, đôi khi stress đến mức cáu gắt vô cớ. Ngoài Hà, rất nhiều chị em cũng đang thực hiện phương pháp giảm cân đón Tết bằng cách cắt hoàn toàn tinh bột. Thực đơn hàng ngày hầu như chỉ toàn đồ luộc, hấp, ít đạm, không cơm gạo. Và thực tế, cũng có nhiều người đã giảm được số kg như mong muốn.

Chuyên gia nói gì về cách giảm cân đón Tết bằng cách cắt tinh bột

Nhu cầu giảm cân để mặc đẹp hơn trong các sự kiện cuối năm là điều tất yếu. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng và những huấn luyện viên thể chất không hướng dẫn bạn cắt hoàn toàn tinh bột. Việc cắt bỏ tinh bột để giảm cân cấp tốc là sai và rất dễ gây rối loạn cơ thể.  Huấn luyện viên Nguyễn Trung Kiên đang làm việc cho hệ thống phòng tập gym Swequity đã giải thích điều này. Anh cho biết, nguyên nhân tăng cân là mọi người ăn thừa nhiều calo từ ngày này qua ngày khác. Lượng calo thừa đó tích tụ thành mỡ theo thời gian. Khi ăn tinh bột, cơ thể có xu hướng tích nước nhiều hơn tích mỡ nhưng nhiều người lầm tưởng ăn tinh bột gây tăng mỡ. Giảm cân đón Tết bằng cách cắt tinh bột có đúng hay không?[/caption] Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng hiện công tác tại Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng đã chia sẻ quan điểm. Lý do khiến cho mọi người tăng cân là ăn quá nhiều. Lượng thức ăn bao gồm tinh bột và các chất khác. Điều này gây dư thừa năng lượng cung cấp cho cơ thể. Khi chế độ ăn kiêng bỏ bột đường gây mất cân đối các chất trầm trọng. Điều này có thể giảm cân song sẽ có hậu quả là khiến mọi người mệt mỏi, kém tập trung. Từ đó dẫn đến tình trạng rối loạn cơ thể. “Các chế độ ăn lành mạnh đều khuyến cáo việc cân đối và đảm bảo đủ dinh dưỡng. Ngay cả bữa tối cũng cần lưu ý điều này để cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp cải thiện giấc ngủ".

Nguyên tắc giảm cân tối ưu để đón Tết hoàn hảo

Để có thể giảm cân hiệu quả thì cần kiểm soát lượng ăn vào. Thực đơn phải cân đối ba chất sinh năng lượng gồm đạm, béo, bột đường. Bên cạnh đó là duy trì hoạt động thể lực hàng ngày. Mọi người cũng lưu ý về việc uống đủ nước, chỉ ăn vặt thêm khi có chỉ định của bác sĩ. Huấn luyện viên Nguyễn Trung Kiên cho biết, mỗi người cần cân bằng được các chất dinh dưỡng để giảm cân hiệu quả. Bạn cần hiểu cách phân loại tinh bột khác nhau. Từ đó chia ra các nhóm và lựa chọn thực phẩm phù hợp. Chia tinh bột thành các nhóm khác nhau để sử dụng[/caption] Cụ thể, bữa sáng chị em có thể sử dụng thực phẩm giàu đạm hoặc chất béo. Nếu chưa thấy đủ no thì có thể ăn thêm một lượng nhỏ thực phẩm chứa tinh bột hấp thụ chậm. Ví dụ như khoai lang, gạo lứt hay  yến mạch nguyên hạt... Đến bữa trưa, nên ăn thực phẩm chứa tinh bột hấp thu ở tốc độ trung bình. Ví dụ như khoai tây, bún, miến khô… giúp đảm bảo năng lượng và hạn chế tăng mỡ. Bữa tối cần ăn những thực phẩm chứa tinh bột hấp thụ chậm. Để giảm cân an toàn, có thể hạn chế tinh bột hấp thụ nhanh như cơm trắng, bánh mì trắng. Những loại hoa quả nhiều đường cũng cần hạn chế. Và một điều quan trọng đó là nên duy trì tập thể dục, thể thao. Sau quá trình tập luyện, bạn có thể sử dụng lượng nhỏ tinh bột hấp thụ nhanh sau khi tập. Đây sẽ là năng lượng giúp hồi phục cơ bắp tối ưu mà không gây tích mỡ.

Lời kết

Giảm cân đón Tết là điều cần thiết. Tuy nhiên, giảm như thế nào để hiệu quả mà vẫn đảm bảo an toàn thì không phải ai cũng biết. Phương pháp cắt hoàn toàn tinh bột có thể sẽ thấy được kết quả tốt trong thời gian ngắn nhưng về lâu dài lại có tác động nghiêm trọng đến sức khỏe. Theo dõi Trangtin24h để cập nhật thêm nhiều tin tức mới.