21/09/2022

Gợi ý 5+ món ăn ngày mưa hao cơm bạn không nên bỏ qua

21/09/2022 | 15:10

Những ngày tiết trời thu se lạnh kèm thêm chút mưa, chắc hẳn bạn vẫn còn đang loay hoay lên thực đơn cho mỗi bữa cơm gia đình để mang lại ấm cúng.  Vậy thì đừng quên bỏ qua bài viết dưới đây về gợi ý những món ăn ngày mưa đơn giản, dễ làm và hao tốn cơm lắm nhé. 

Món ăn ngày mưa cá lóc kho tộ

Chẳng còn gì ngon bằng món cá lóc kho tộ ăn với cơm trắng nóng hổi trong những ngày mưa gió. Thịt cá có màu vàng ươm bắt mắt, mùi hương béo thơm hòa quyện với vị cay nồng đặc trưng của tiêu và ớt.  

Món ăn trong những ngày mưa lạnh không thể thiếu cá lóc kho tộ
Món ăn trong những ngày mưa lạnh không thể thiếu cá lóc kho tộ

Món ăn thêm một chút hành lá khi trang trí sẽ là sự kết hợp hoàn hảo khiến bạn không thể nào ngừng đũa. Cùng với đó là phần nước kho đậm đà, dẻ thêm miếng cá thơm ngon sẽ khiến nồi cơm nhà bạn nhanh chóng vơi đi đó.

Thịt kho quẹt cho món ăn ngày mưa

Thịt kho quẹt không chỉ là một món ăn đơn giản, dễ chế biến mà đây còn là món ăn lý tưởng trong những ngày tiết trời sang thu mưa lạnh giá. Những miếng thịt ba chỉ mềm, mỡ và thịt xen lẫn nhau, thêm một chút hành tím kho cùng và cho nước mắm vào đun lửa liu riu đến khi món sánh lại là đã nấu xong. 

Thịt kho quẹt cực đưa cơm
Thịt kho quẹt cực đưa cơm

Món này ăn cùng với cơm nóng hổi dẻo thơm thì rất tốn đó. Ngoài ra, nước kho quẹt sền sệt đậm vị kết hợp ăn cùng các loại rau củ luộc thì vô cùng tuyệt vời và xuất sắc lắm đó nha. Đừng bỏ lỡ món ăn ngon này trong bữa cơm gia đình của bạn nhé!

Gà kho gừng món ăn ngày mưa

Món ăn ngày mưa trong bữa cơm gia đình không nên thiếu đó chính là món gà kho gừng. Đây là một món kho quen thuộc, gắn liền với bữa cơm gia đình của người Việt. Món ăn có sự hòa quyện giữa hương vị thơm ngon, mềm ngọt của thịt gà kết hợp với vị cay, ấm nồng của gừng. 

Gà kho gừng nóng ấm ngày mưa
Gà kho gừng nóng ấm ngày mưa

Quả thật là một món ăn không chỉ hao tốn cơm mà còn giúp cơ thể được ấm hơn vào những ngày mưa lạnh nữa. Đặc biệt, bạn không nên bỏ qua nước kho đậm đà chan với cơm nóng, ăn cùng thịt gà và kèm theo một lát gừng thì chẳng còn gì ngon bằng đâu nhé. 

Dưa cải xào tóp mỡ món ăn ngày mưa

Bạn cũng có thể biến tấu món tóp mỡ với dưa cải chua tự muối thơm ngon, chắc chắn với món ăn này sẽ khiến bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn nhé. Những miếng tóp mỡ vàng óng xào cùng cải chua giòn ngọt vừa miệng và lạ mắt. Món ăn sẽ ngon nhất khi còn nóng và ăn với cơm trắng nóng thơm dẻo thì càng ngon hơn nữa đó nha.

Dưa cải xào tóp mỡ 
Dưa cải xào tóp mỡ béo ngậy, chua thanh đạm

Món ăn ngày mưa đậu phộng rang muối 

Vào những ngày trời mưa lạnh, sau những bữa ăn chính có lẽ mọi người sẽ thèm chút gì đó nhai cho vui miệng. Bạn đừng bỏ qua món đậu phộng rang muối rất dễ chế biến ngay tại nhà và vô cùng hấp dẫn cho gia đình thưởng thức nhé.  

Đậu phộng rang muối mặn mặn bùi bùi
Đậu phộng rang muối mặn mặn bùi bùi

Đậu phộng hay ở một số nơi còn gọi là lạc sẽ được rang cho đến khi có lớp vỏ vàng giòn đẹp mắt. Sau đó, cho thêm một chút muối vào rang cùng đậu để để tạo vị đậm đà. Những hạt đậu phộng thơm ngon, béo, khi ăn có vị bùi bùi, mặn ngọt vừa phải. 

Để thêm phần ngon miệng trong tiết trời thu thì bạn đừng quên kết hợp một dĩa đậu phộng rang muối với một cốc bia mát lạnh uống kèm sẽ vô cùng tuyệt vời đó. Còn chần chờ gì nữa mà chị em nội trợ không triển ngay món này thôi nào. 

Món ăn ngày mưa canh khoai sọ nấu xương

Ngày trời mưa lạnh, bạn hãy làm ngay cho gia đình thưởng thức món canh khoai sọ nấu xương nhé. Một tô canh khoai sọ thơm ngon, béo bùi nấu cùng xương heo ngọt thanh tạo nên nước súp đậm đà. Trong bữa cơm, có thêm tô canh thơm ngon, nóng hổi và giàu dinh dưỡng này thì sẽ mang lại cho cơ thể bạn thêm khỏe mạnh đấy nhé. 

Canh khoai sọ nấu xương 
Canh khoai sọ nấu xương

Bài viết trên đây là những món ăn ngày mưa ngon và dễ chế biến gửi đến quý bạn đọc tham khảo. Hy vọng rằng, với những chia sẻ trên từ Trangtin24h chị em phụ nữ nội trợ sẽ tạo nên một bữa cơm gia đình phong phú, hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy bắt tay ngay vào thực hiện những món ăn này thôi nhé, chúc bạn thành công!

>> Theo dõi thêm nhiều bài viết về ẩm thực tại Fanpage Trangtin24h nhé

Gửi bình luận