Phát hiện cơ sở trữ 1,7 tấn thịt lợn bốc mùi chuẩn bị tuồn ra thị trường

Qua kiểm tra, đoàn xác nhận điểm thu mua của ông Hải không có chứng nhận đăng ký kinh doanh. Cũng trong thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng bắt quả tang 6 nhân viên đang pha lóc thịt lợn. Số lượng hàng hóa được ghi nhận tại thời điểm kiểm tra là hơn 1,7 tấn. 

Khi được cơ quan chức năng yêu cầu xuất trình hoá đơn, chủ cơ sở đã không chứng minh được nguồn gốc xuất xứ và các giấy tờ có liên quan. Đồng thời, chủ cơ sở cũng thừa nhận toàn bộ số thịt lợn đang được chứa tại sân nhà là do ông mua từ các huyện lân cận.

Thịt lợn bốc mùi và có tình trạng biến đổi màu

Đoàn Kiểm tra đã tiến hành lấy 5 mẫu và kiểm tra các chỉ tiêu gồm: dịch tả lợn cổ điển, dịch tả lợn châu Phi, bệnh tai xanh lợn, Ecoli và salmonela gửi đi Chi cục Thú y vùng 6 để xét nghiệm. Tại thời điểm kiểm tra, toàn bộ 1,7 tấn thịt lợn bốc mùi hôi thối và có tình trạng thân thịt biến đổi màu sắc, thâm tím. Chủ cơ sở xin tự nguyện tiêu hủy số thịt trên. 

Cũng trong ngày, chủ cơ sở đã bàn giao toàn bộ số thịt lợn bốc mùi không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho Công ty cổ phần Dịch vụ Đông A để xử lý, tiêu hủy theo quy định. Số thịt lợn bị tiêu huỷ dưới sự giám sát của Đoàn Kiểm tra liên ngành 389/ĐP thành phố Biên Hòa. Giá trị số hàng hóa sẽ được đoàn liên hệ với bên cơ quan thứ 3 để xác định. Sau khi có chứng thư thẩm định giá, cơ quan chức năng sẽ xử lý theo quy định của pháp luật.