Vì sao nhiều người giảm cân không hiệu quả?

 Mỗi người cần hình thành một lối sống vận động và ăn uống khoa học để giảm cân hợp lý.

Tình trạng béo phì ở mức báo động

Trên thế giới bao gồm cả Việt Nam tình trạng thừa cân, béo phì hiện đang ở mức báo động. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) năm 2016 toàn cầu ước tính có hơn 1,9 tỷ người thuộc độ tuổi từ 18 trở lên bị thừa cân (khoảng 39%), trong đó có trên 650 triệu người mắc bệnh béo phì (chiếm khoảng 13%). Vào năm 2019, có đến 38,2 triệu trẻ em ở độ tuổi dưới 5 bị thừa cân bép phì, trong đó tại khu vực châu Á chiếm đến hơn 50%.

Ước tính chi phí chăm sóc sức khỏe toàn cầu do béo phì trong năm 2019 khoảng 990 tỷ USD (tương đương với 23 triệu tỷ đồng).

Giảm cân không hiệu quả, duy trì lại càng khó hơn

Ở Việt Nam, tỷ lệ thừa cân và béo phì ở độ tuổi trẻ em đã tăng gấp đôi trong vòng 10 năm qua. Từ năm 2010 đến năm 2020 đã tăng từ 8,5% lên đến 19%. Đây là một vấn đề về sức khỏe vô cùng nghiêm trọng. Đáng lưu ý, tỷ lệ này hiện đang tăng cao, đặc biệt là khu vực thành thị với mức 26,8%, nông thôn ở mức 18,3% và miền núi là 6,9%.

Tương tự như trẻ em, ở độ tuổi người trưởng thành tỷ lệ thừa cân, béo phì tăng từ 15,6% đến 19,5% từ 2015 đến năm 2021 tương đương với tăng 25%.

Chi phí trực tiếp và gián tiếp cho điều trị bệnh béo phì tại nước ta là 1.230 tỷ đồng và 2.553 tỷ đồng.

Theo các chuyên gia phân tích, nguyên lý của việc giảm cân là đầu vào năng lượng giảm đi, tăng tiêu hao kết hợp sinh hoạt ăn uống hợp lý. Có hàng nghìn phương pháp khác nhau để có thể thực hiện nguyên tắc này. Giảm cân không hiệu quả là nhịn ăn hoàn toàn, nhịn ăn nhịn uống, kiêng hoàn toàn tinh bột và chỉ ăn thịt… 

Phương pháp giảm cân khoa học

Theo các chuyên gia, phương pháp giảm cân khoa học nhất là phải giảm từ từ để cơ thể có thể thích nghi. Bạn mất bao nhiêu thời để nạp vào cơ thể để tăng lên một số kg mỡ thì giờ phải mất bằng đấy thời gian để đưa cơ thể của mình trở về bình thường.

Đồng thời, mọi người cũng phải thay đổi nếp sống, ăn uống một cách khoa học. Về sau phải giữ gìn để cân nặng luôn ổn định. Cái khó khăn nhất của giảm cân chính là duy trì được cân nặng, nếu không cân nặng có thể sẽ tăng hơn trước.

BS thẩm mỹ Phạm Hồng Thái - tham gia buổi tọa đàm về giảm cân

Để làm rõ về vấn đề này, BS thẩm mỹ Phạm Hồng Thái - Trung tâm thẩm mỹ Vinmec, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City đã tham gia một buổi tọa đàm về giảm cân không hiệu quả và đưa ra biện pháp tốt nhất.