TOP 7+ món ăn vặt Hà Nội khiến tâm hồn “thổn thức”

Hà thành là vùng đất du nhập nhiều nền văn hóa từ các tỉnh thành. Chính điều này khiến ẩm thực nơi đây luôn đa dạng và phù hợp khẩu vị nhiều người, nhất là các món ăn đường phố. Cập nhật TOP 7+ món ăn vặt Hà Nội cùng vietnam247.vn ngay sau đây nhé.

Bánh Giò Đông Các Hà Nội

– Địa chỉ: 33 Đông Các

Bánh giò Đông Các nổi tiếng từ xưa đến nay và được không chỉ các bạn trẻ mà ngay cả những cụ già, em bé cũng thích thú. Buổi chiều đi học, đi làm về rẽ vào một quán quen, gọi chiếc bánh giò nóng hổi núng nính còn bốc khói nghi ngút đầy cuốn hút. Mùi lá thơm nồng, mù gạo tẻ thanh thoát cùng đậm đà của thịt và mộc nhĩ với gia vị khiến vị giác của bạn được chiều chuộng.

Bánh Giò Đông Các Hà Nội núng nính thơm lừng

Thêm chút tương ớt nữa là đã xong bữa xế ấm bụng mà chỉ mất 15K. Hôm nào “sang” nữa thì gọi thêm xiên thịt nước hay chiếc xúc xích, cái giò ăn cùng nữa là có thể no luôn đến đêm. Đây là món ăn vặt Hà Nội mà mùa thu đông chắc chắn những tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua.

Nem Rán Hà Nội

– Địa chỉ: Số 10 Ấu Triệu, số 44 - 46 Yên Phụ

Nếu như Thanh Hóa nổi tiếng với món nem chua thì Hà Nội lại gây thương nhớ vấn vương với nem rán. Các thành phần chính vẫn là thịt lợn nạc ngon xay nhuyễn trộn cùng bì và gia vị. Tuy nhiên, khi mang rán thì nem chưa lên men nên chưa có vị chua. 

Nem rán Hà Nội gây thương nhớ với nhiều người

Miếng nem tròn béo mập rán ngập trong chảo dầu nóng sôi xèo xèo. Thành phẩm vàng ruộm với lớp vỏ ngoài giòn, bên trong mềm ngọt béo bùi. Chấm tương ớt, cắn một miếng bạn có thể cảm nhận được sự lan tỏa vị giác ngập tâm hồn. Ngồi bên đĩa nem với cốc trà chanh trò chuyện cùng bạn bè khiến mọi lo toan mệt mỏi tan biến.

Bánh Cốm Hà Nội

– Địa chỉ: Số 12 Hàng Than, Số 60 Hàng Than, SỐ 36 ngõ 63 Xuân Thủy.

Bánh cốm là một trong những món ăn vặt Hà Nội được nhiều người yêu thích. Những du khách khi đến tham quan Hà thành cũng thường mua món bánh này về làm quà. Lớp vỏ bánh từ gạo nếp mới thu hoạt rồi xay thành bột. Nhân là đậu xanh xát vỏ vụ mới thơm lừng.

Bánh cốm xanh trong veo 

Thành phẩm có màu xanh mướt dẻo dai với độ trong vừa phải. Khi cầm lên có thể thấy được cả nhân đậu xanh nhuyễn bên trong vàng ươm. Bên trong bánh sẽ có cả dừa sợi nạo trắng tinh béo béo bùi bùi. Bánh cốm thưởng thức cùng nước chè xanh trở thành một sự kết hợp hoàn hảo bất kể xuân hạ thu đông.

Tào Phớ Hà Nội

– Địa chỉ: Chợ Nghĩa Tân, Số 50 Thái Hà, Số 28 Quang Trung, Số 172 Đại Từ.

Tào phớ là món ăn vặt Hà Nội gây thương nhớ, món tủ của nhiều sinh viên học sinh. Nguyên liệu chính là từ đậu nành với một số loại topping khác tùy sở thích của người thưởng thức. Nồi tào phớ còn ấm ấm được cô bán hàng khéo léo dùng vỏ trai hớt từng lớp mỏng vào bát, thêm nước hoa bưởi là ấm bụng buổi xế chiều.

Tào phớ là món ăn vặt Hà Nội thông dụng

Bát tào phớ núng nính trắng phau điểm nhiều màu sắc vô cùng hấp dẫn. Đưa lên miệng một thìa cảm nhận được cái sự mềm mịn mướt mượt như tan chảy. Mùi hương hoa bưởi cùng vị nước đường thanh thanh ngọt mát không hề gây ngán. Những topping kèm theo như trân châu dai giòn, sương sáo sần sật cũng khiến người thưởng thức thêm phần thú vị. Một bát tào phớ thông thường chỉ 7 đến 10 ngàn đồng.

Bánh Tôm Hà Nội

– Địa chỉ: Bánh tôm hồ Tây số 1 đường Thanh Niên, Số 55 Hàng Bồ, Bánh tôm cô Ầm ngõ chợ Đồng Xuân.

Nhắc đến bánh tôm Hà Nội chắc chắn nhiều người nghĩ ngay đến Hồ Tây. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thưởng thức món ăn này tại nhiều địa chỉ khác, ví dụ như quán ăn vặt Hà Nội cô Ầm ngõ Chợ Đồng Xuân. 

Bánh tôm ăn cùng nước chấm chua ngọt siêu cuốn

Bánh được làm với nguyên liệu chính là tôm nước ngọt, bột mì chiên và ăn cùng rau sống, nước chấm chua ngọt. Miếng bánh bé xinh màu vàng ươm bắt mắt, ngay bên trên là tôm nguyên con to tròn béo mẫm. Chấm đẫm vào bát nước chấm chua ngọt với đu đủ, cà rốt, thêm miếng rau xanh mướt sạch sẽ giòn tan là đã đủ hương, đủ mùi, đủ vị.

Kem Tràng Tiền Hà Nội

– Địa chỉ: Số 35 Tràng Tiền

Nhắc đến kem Tràng Tiền thì chắc chắn nhiều người nghĩ ngay đến số 35 Tràng Tiền. Đây là địa chỉ đã có từ rất lâu đời, nằm ngay vị trí trung tâm đông đúc nhộn nhịp. Đây cũng là nơi duy nhất bán kem thương hiệu Tràng Tiền chính gốc từ xưa đến nay. Dù hè hay đông thì ở đây cũng luôn chật kín khách hàng vì thưởng thức kem mỗi mùa đều là một cái thú.

Kem Tràng Tiền gợi nhớ tuổi thơ

Que kem mát lạnh có nhiều hương vị, cắn một miếng là cả bầu trời ký ức ùa về. Ăn kem ở đây không chỉ để thưởng thức mà còn là cách để nhiều người quay về với tuổi thơ, nơi có những bác bán kem cầm còi bíp bíp, lũ trẻ vây quanh xe kem hào hứng chờ đợi.

Nếu đang tìm kiếm những vị kem truyền thống thì chắc chắn khi đến đây bạn sẽ được thỏa mãn.

Nộm Bò Khô Hà Nội - Món ăn vặt Hà Nội khó có thể chối từ

– Địa chỉ: Số 16B Đường Thành, Ngõ 1 Nghĩa Tân, Số 21 Đặng Trần Côn.

Nộm bò khô là món ăn vặt xuất hiện khắp nơi trên các con phố Hà Nội. Dưới hình thức những quán bán hàng rong, những cửa hàng nhỏ, món ăn len lỏi, hòa nhập và trở thành một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực đất Hà thành.

Món nộm được chế biến từ thịt bò khô, phổi bò, đu đủ cà rốt nạo sợi, rau thơm và lạc rang. Nước chấm chua cay mặn ngọt rưới lên và trộn đều khiến tổng thể hài hòa về màu sắc, mùi hương hấp dẫn ứa nước miếng. 

Nộm bò khô chua cay mặn ngọt hài hòa

Đưa lên miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi ngọt của bò, vị cay của ớt, giòn giòn sần sật của đu đủ cà rốt, vị béo bùi của lạc rang. Thêm vào đó là vị mặn mặn ngọt ngọt của nước mắm cùng the nồng của rau thơm. Ăn một miếng nộm bò là muốn ăn miếng thức 2, cả bát hết lúc nào không hay còn tiếc nuối húp thêm vài thìa nước trộn.

Milo đá bào

– Địa chỉ: Số 17B Tràng Thi.

Milo đá bào không phải đồ ăn vặt Hà Nội truyền thống lâu năm. Dù mới được “phát minh” thời gian gần đây nhưng ứng cử viên này đã trở thành cái tên sáng giá cho vị trí  hot trend. Đây là chân ái mùa hè của những fan cuồng milo mà vẫn thèm cảm giác đá tan chảy trong miệng mát lạnh.

Milo đá bào chân ái mùa hè

Một cốc Milo đá bào có nguyên liệu chính là milo cùng đá và nhiều topping. Khi ăn hãy đánh đều lên để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị. Milo thơm lừng ngọt ngào tan ra cùng đá, bánh Oreo giòn tan, kẹo marshmallow dai dẻo. Bên cạnh đó còn có thêm bánh quế và những hạt ngũ cốc giòn tan cực đưa miệng.

Sữa chua dẻo trộn hoa quả

– Địa chỉ: 37 Nguyễn Hữu Huân.

Quán cà phê số 37 Nguyễn Hữu Huân là “chân ái” cho những ai ghiền món sữa chua dẻo trộn hoa quả. Bạn có thể ghé quán trong khoảng thời gian từ 07h đến 22h30 để thưởng thức món ăn vặt Hà Nội độc đáo này. Tại đây có khá nhiều vị như cacao, dâu, sữa chua mít, sầu riêng… để khách hàng lựa chọn.

Sữa chua dẻo trộn hoa quả thanh mát dịu ngọt

Miếng sữa chua dẻo được cắt vuông vắn vừa miệng nằm gọn gàng trong cốc. Đưa lên miệng cảm nhận ngay được vị chua nhẹ nhàng thơm thơm mùi hoa quả. Sữa chua tan ngay trong miệng mà không hề có cảm giác lợn cợn đá dăm. 

Trên đây là TOP những món ăn vặt Hà Nội cực kỳ được yêu thích và chắc chắn sẽ chưa có dấu hiệu hạ nhiệt trong năm 2023. Theo dõi vietnam247.vn để cập nhật thêm nhiều kiến thức, tin tức ẩm thực Việt Nam và thế giới nhé.